Bollicine d’Autore, Trento Doc

Alle ore 20:00 di Venerdì 16 Marzoi vini
ALTEMASI – BALTER – BORGO DEI POSSERI – CANTINA D’ISERA – CASATA MONFORT – PEDROTTI – CONCILIO – DE TARCZAL – FERRARI – KETTMEIER – MOSER – OPERA – POJER E SANDRI – PRAVIS – SAN MICHELE ALL’ADIGE – VESCOVI ULZBACH

cena con buffet a vista
– insalata di seppie
– crudo di mazzancolle con emulsione di frutto della passione
– spiedo di gamberi alla piastra
– cotto alla brace speziato in bellavista
– carne “salada”
– torta di patate
– risotto al Teroldego
– selezione di formaggi
– strudel di mele


La rassegna di appuntamenti avrà cadenza mensile e presenterà Cantine e disciplinari di Metodo Classico Trento Doc, Franciacorta e del Piemonte Alta Langa. 
Gli incontri si terranno alla presenza dei produttori che guideranno gli ospiti verso degustazioni consapevoli. Le serate saranno accompagnate da cene organizzate a buffet con protagoniste alcune specialità provenienti dai “terroir” ospiti. 

L’evento è organizzato a “numero chiuso” e sarà necessaria la prenotazione anticipata per l’assegnazione dei tavoli placé, ogni ospite presente a tutte e tre le serate avrà diritto ad un ingresso omaggio all’Evento “Bolle” del prossimo venerdì 8 giugno presso il Quartiere Latino di Treviso.


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Per informazioni e prenotazioni scrivete a info@osteriacasavian.it oppure chiedete di Monica allo 0422.38.01.11